Vikend - Life - rubrika: Jídlo - Hospodářské noviny (HN.cz)

Anketa

Soutěž Vinařství roku už zná finalisty. I naši čtenáři mají mezi vinaři své favority. Pro mnohé z nich se degustace stává zážitkem i díky...

19. 4. 2016 ▪ 2 min. čtení

Přestože oblíbený průhonický podnik je vyhledávaný hlavně pro své rybí speciality, největším hitem jarního menu v čase kolem Velikonoc jsou...

8. 3. 2016

Thomas Bühner je skutečnou superstar svého oboru, je držitelem tří michelinských hvězdiček. V Praze prezentoval vlastní pohled na vysokou...

23. 2. 2016 ▪ 4 min. čtení

V centru Londýna můžete ochutnat gin přímo pro vás. London Dry gin vznikl proto, aby odnaučil lidi pít nekvalitní alkohol. Originální receptura...

9. 12. 2015 ▪ 2 min. čtení

Restaurace v New Yorku nově upozorňují pomocí speciálního symbolu na pokrmy v nichž je více než jedna lžička soli. Symbolem je znak solničky na...

1. 12. 2015 ▪ 1 min. čtení

Restaurace Le Grill luxusního hotelu The Mark prošla v minulém roce zásadní proměnou. Do jejího čela nastoupil talentovaný šéfkuchař Ondřej...

9. 10. 2015 ▪ 4 min. čtení

Fakt, že cestování je spojeno s místním jídlem, si čím dál častěji uvědomují i čeští průvodci. Nabízejí prohlídky, jejichž součástí je...

23. 9. 2014 ▪ 5 min. čtení

Video uvnitř

S jablky vaří Radek David z restaurací La Veranda a Babiččina zahrada často. A nevyužívá jen dužninu, ale i slupky, které přidává třeba do...

9. 10. 2013 ▪ 2 min. čtení

Barel na stojanu je stálou součástí celé řady kancelářských prostor. Jak dobrá je voda, která z této moderní studánky vytéká? Rizika, o nichž se...

22. 7. 2013 ▪ 5 min. čtení

Jídlo je hlavním magnetem českých Vánoc. Proto není od věci podívat se na jídelní zvyklosti jiných národů spojené s koncem roku. Exkurzi do...

24. 12. 2011 ▪ 9 min. čtení

FOTOGALERIE. Do legendární pražské cukrárny u Myšáka se ve čtvrtek znovu vrací život. A především sladká a lákavá vůně cukrovinek. Cukrárna...

20. 11. 2008 ▪ 2 min. čtení

¨ Jméno: Riccardo LUCQUE Pozice: majitel a šéfkuchař pražské restaurace Aromi Věk: 38 Kde pracoval předtím: tři roky vařil v restauracích...

27. 5. 2007 ▪ 6 min. čtení

Po dlouhé zimě už konečně i v naší přírodě všechno pučí, kypí a bobtná. Ze zimního spánku se probudili i šéfkuchaři a z čerstvé nabídky matičky...

12. 4. 2006 ▪ 7 min. čtení

Největší církevní svátky zvané Velikonoce se letos takřka překryly s oficiálním startem jara, což mistrům kuchařům zamotalo hlavu. Tradiční...

23. 3. 2005 ▪ 5 min. čtení

Víkend: Jídlo