mléko
Foto: HN - Josef Nosek
O tom, že jsou čeští farmáři vynalézaví, svědčí minimálně loňská vlna mlékomatů, která v krátkém čase zaplavila většinu českých měst. Farmář Miller a Němec jdou ještě dál a své zpracované mléko distribuují pomocí rozvozů po Praze a celých Středních Čechách.
Mléko se nejprve nadojí na mléčné farmě ve Svrkyni, poté projde zpracováním v mlékárně v Radonicích a vydá se na cestu chladícími vozy. Na mléko, jogurty, tvaroh a sýry si pak můžete počíhat přímo ve vaší čtvrti. Farmáři na svých stránkách průběžně aktualizují trasu a termíny závozů. Stačí si najít nejbližší bod a počkat na správný čas. Na místo nákladných a na údržbu náročných mlékomatů se tak farmářům daří pokrýt nesrovnatelně vyšší území.
Mléko z farmy má na Scuku už dvě nadšené recenze. Přečtěte si, jak si na mléko z Radonické mlékárny počíhal Scukař Scalex:
Pokračování tohoto článku si mohou přečíst jen předplatitelé
Chcete číst bez omezení? Předplaťte si plný přístup.