Brioškový knedlík ze směsi pečiva, špeku a cibule.
Foto: bb
Knedlík trochu jinak - z kousků brioškového chleba, na jemno nakrájeného špeku a cibule a s jemnou vůní muškátového oříšku. Příprava je jednoduchá a rychlá, výsledek zajímavý chutí i vzhledem. Názorně to předvádí Aleš Ryšavý z pražské restaurace Mlýnec.