Rostbeef, ilustrační foto
Foto: vlb
Podívejte se, jak připravuje maso na rostbeef šéfkuchař pražské restaurace Čestr Vlastimil Lacina Jiroš. Čím jej koření? Pepřem a bylinkami. Hořčice? Když je dobré maso, je to zbytečné, jen to podle něj potlačí chuť pořádné hovězí flákoty.