Šéfova spíž
EKONOM: Alanu Dlugopolskému z Café B Braun voní italský špek. A taky skotská
Šéfkuchaři českých a moravských restaurací otevřeli své spíže a prozradili, z jakých surovin rádi vaří či jaké přísady, koření nebo bylinky...
14. 2. 2013