Restaurace Žofín Garden
Foto: Žofín Garden
Restaurace na Slovanském ostrově má tradici už od 19. století, slavný Žofín navíc sloužil a stále slouží jako centrum společenského života. Hlavní devizou zdejší restaurace je ovšem fantastická terasa uprostřed zeleně, kam se chodí na servírované večeře i nedělní brunche.
Tip

V jarním či letním horku osvěží studená polévka z čerstvých jahod s vanilkovou zmrzlinou obalenou v drcených pistáciových oříškách.

Z nabídky

Mousse z candáta a uzeného pstruha na křupavých topinkách      135 korun

Zelený chřest gratinovaný se Sabayonem     135 korun

Candát s cuketovými tagliatelle a zázvorovo-medovou omáčkou     325 korun

Velkou výhodou restaurace Žofín Garden je její univerzálnost a flexibilita. Jedna část sídlí v kamenné budově Žofína, druhá pod vzdušným „stanem“ a další zase v romantickém historickém altánku. Celkově má podnik kapacitu až 450 lidí, což je možné využít hlavně při nejrůznějších společenských akcích, od recepcí až po svatby, které jsou zde mimořádně oblíbené.

V čase mimo akce zde funguje vyhlášená zahradní restaurace, zaměřená na českou a moderní gastronomii. Od jara do podzimu proto většina hostů sedí v prostorném stanu, který je obklopen bujnou zelení, takže přestože je člověk uprostřed velkoměsta, na Slovanském ostrově i v samotné restauraci panuje velmi klidná a pohodová atmosféra.

Rybí i arabské pěny

A jak vypadá zdejší menu? Hosté, kteří dorazí do Žofín Garden do konce května, by měli určitě ochutnat některý z pokrmů zařazených na sezonní chřestové menu, ať už je to velmi krásně připravené chřestové rizoto s domácím sýrem, či vynikající zelený chřest gratinovaný se sýrem Sabayon. Chřest je nádherně křehký, šťavnatý a křupavý, navíc v kombinaci se zapečeným sýrem získává mírně pikantní nádech.

reklama

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Máte již předplatné nebo registraci? Přihlaste se.
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.