Restaurace Voda
Foto: Restaurace Voda
Resort Svatá Kateřina, postavený v klidném prostředí lesů na Vysočině, je zaměřen především na relaxaci a dobíjení životní energie vyčerpané hektickým způsobem života. Tomu je přizpůsobena i místní kuchyně, která nabízí především zdravé, lehké pokrmy.

Spousta Čechů se domnívá, že zdravá kuchyně není chutná. Nemusí to být pravda. Když má kuchař talent a dobré suroviny, může vařit chutně, zdravě i moderně.

Šéfkuchař v Resortu Svatá Kateřina, kam hosté jezdí za aktivním odpočinkem naplněným sportem, jógou, procházkami v nádherné přírodě nebo relaxací v příjemném wellness, tomu přizpůsobuje i jídelníček.

Tip

Osvěžující kombinace fresh džusů – například pomeranč se zázvorem a limetkou či grep s jablkem a mrkví

Z nabídky

Letní listový salát s jahodami, gorgonzolou, praženými vlašskými ořechy a pomerančovým dresinkem      170 korun

Konfitované králičí stehno protýkané slaninou s estragonovou omáčkou a špenátovými tagliatelle      297 korun

Kalorie pod kontrolou

Z restaurace Voda je nádherný výhled do zeleně a za příznivého počasí lze stolovat na terase u romantického jezírka s ostrovem. Jídelní lístek je celkem krátký – nabízí pár lehkých předkrmů, pět salátů, zajímavé těstoviny, ryby a maso. Přesto je překvapivě pestrý, takže si každý vybere.

Zvláštností je, že restaurace uvádí u všech jídel nutriční a kalorické hodnoty pokrmů, takže lidé, kteří sledují příjem energie, mají vše „pod kontrolou“. Dalším unikátem je nabídka speciální jógové stravy či individuálních jídelníčků v rámci nového programu Metabolic balance, v němž je každému podle výsledků rozboru krve připraveno individuální menu přímo na míru.

Běžné menu v restauraci Voda nabízí kreativně pojatou středomořskou kuchyni, základem jsou především zajímavé saláty a těstoviny, což uvítají v první řadě ženy. Ty jistě ocení jak letní listový salát s jahodami, gorgonzolou a praženými vlašskými ořechy, který je podáván s pomerančovým dresinkem, tak také oblíbené caprese s lilkovým pyré.

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Máte již předplatné nebo registraci? Přihlaste se.
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.