Vypadá velmi energicky a sálá z ní zvláštní pozitivní nálada. A také inteligence a zkušenost. Její charisma člověka v minutě dostává. Usedáme ke stolu uprostřed restaurace a Biljana Weberová se rozpovídá o své lásce k Vinohradům.

V této čtvrti žila už před pár lety, kdy v Česku působila ve středoevropské centrále IBM. Když se do Prahy stěhovala kvůli práci v Microsoftu, byla to pro ni tedy už druhá pražská štace. "Věděla jsem, že chci žít zase na Vinohradech. Mám tu svá oblíbená místa, obchůdek s delikatesami, květinářství, restaurace. Bylo to jako návrat domů," říká zřetelnou angličtinou. Sama totiž pochází ze slovinského pobřeží.

A dodává, že restauraci Aromi má ráda i kvůli tomu, že tu nabízejí čerstvé ryby a zeleninu, stejně jako v její rodné zemi. "Kvalitní suroviny, menu obměňované podle sezony, klidné útulné prostředí, příjemná obsluha. To je přesně to, co mám ráda. Nemluvě o tom, že se v Aromi scházejí zajímaví hosté různých národností i věku," vysvětluje.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se