Křídla Jáma
Foto: Aneta Šaferová
Když si Američan Max Munson v roce 1994 nedaleko pražského Václavského náměstí zakládal americko-mexickou restauraci Jáma, věděl, že křídla v menu nesmí chybět. Připravil speciální recepturu, která je v restauraci trhákem už 21 let. Základem je Jáma omáčka z chilli, medu, kari a dalších ingrediencí.