30. července od 13 hodin proběhne v Botanické zahradě v Praze-Troji Středomořský piknik nad Prahou. Můžete ochutnat skvělé speciality.
Foto: Shutterstock
Kuchařské umění Marcela Ihnačáka mohou v sobotu posoudit účastníci Středomořského pikniku v pražské Troji. O víkendu také pokračuje putovní festival České hrady.cz, tentokrát na vodním hradě Švihov. A pokud hledáte knihu, která se čte jedním dechem, máme pro vás tip.

Středomoří v Troji
Marcel Ihnačák, šéfkuchař a majitel restauraceMarcel Ihnačák, šéfkuchař a majitel restaurace.

Marcel Ihnačák vařil dva roky v michelinské restauraci Jamieho Olivera, nyní má vlastní podnik v prostorách Boutique Hotelu Tanzberg v Mikulově. Vaří i v neděli, ovšem nikoliv pro klienty restaurace, ale pro rodinu a přátele. "Vařím často z vlastních surovin, které mi rostou na zahradě. Občas zařadím i slovenskou klasiku, jako jsou halušky nebo pirohy, ale vzhledem k tomu, že manželka neholduje tmavému masu, většinou upravím nějakou rybu a inspiruji se mediteránskou kuchyní," říká 42letý kuchař slovenského původu, jehož umění budou moci v sobotu 30. července od 13 hodin posoudit návštěvníci Botanické zahrady v Praze-Troji. Proběhne tu totiž Středomořský piknik nad Prahou. Můžete ochutnat skvělé speciality, ale též se dozvědět, kolik okrasných, jedlých nebo léčivých rostlin pochází z tohoto regionu.

Známé kapely na Švihově

Dvě pódia a program v pátek 29. i v sobotu 30. července našlapaný kapelami nejrůznějších žánrů. Jen namátkou: v pátek vystoupí Mandrage, Pražský výběr, Xindl X nebo Monkey Business, v sobotu Mňága a Žďorp, No Name nebo nesmrtelní Kabáti. To vše na vodním hradě Švihov. Kdo si chce zavzpomínat na studentská léta, ať se jede na jednu z akcí putovního letního festivalu České hrady.cz podívat. Mimochodem, v srpnu se festival přesune také na moravské hrady.

reklama

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Máte již předplatné nebo registraci? Přihlaste se.
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.