Bílé víno Bourgogne Vézelay, ročník 2015, připomínalo základní Chablis, ale za přijatelnější cenu.
Foto: archiv
"Nejlepší oběd ve Švédsku" si dáte v kantýně na pobřeží Malmö. K pití dostanete na výběr vodu a dvě vína. Jedním z nich je Bílé Bourgogne Vézelay, ročník 2015.

Když dáte do webového vyhledávače dotaz na "nejlepší oběd ve Švédsku", pomyslný prst se zapíchne do mapy na pobřeží v Malmö. Americký časopis Bon Appétit dokonce místní oběd vyhlásil "nejlepším na světě". Ale znáte Američany, rádi přehánějí. A když se pak po 15 minutách chůze z malebného centra Malmö ocitnete v nehostinně vyhlížejícím přístavu se sex-appealem průmyslové zóny, říkáte si, zda jste se nestali obětí rafinovaného žertu. Ale nestali.

Podnik Saltimporten Canteen je hipsterskou kantýnou se vším všudy. Oba kuchaři a zároveň spolumajitelé mají samozřejmě plnovousy a v malé, úsporně zařízené kuchyni se od jedenácti do dvou nezastaví. Nabízí jedno jídlo, maximálně s bezmasou variantou. Sedí se na nepohodlných dřevěných lavicích u dlouhých dřevěných stolů. Tady vážně nemáte na výběr a jídlo si musíte zamilovat, neboť jinak byste to tu museli nenávidět.

reklama

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Máte již předplatné nebo registraci? Přihlaste se.
Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.