Milujete mořské plody? Tak určitě zkuste jaderské kalamáry se špenátem
Foto: Petr Šoukal
Chorvatský Mlýn zaměřený na pokrmy z čerstvých ryb, plodů moře a sezonních středomořských surovin zahajuje sezonu bílých lanýžů. Potěší těstoviny s bílým lanýžem i fantastické kalamáry. V nabídce je i lanýžová zmrzlina.

Šéfkuchař restaurace Chorvatský Mlýn Karel Matyáš nám ukázal, jak na jaderské kalamáry s mladým špenátem.

Milujete mořské plody? Tak určitě zkuste jaderské kalamáry se špenátem