Sklepmistr Nicolas Jaeger ze šampaňského domu Alfred Gratien
Foto: Archiv šampaňského domu
Tradiční šampaňské Alfred Gratien ze severofrancouzského města Épernay získalo řadu ocenění z prestižních vinařských soutěží. Nyní zaznamenal úspěch také hlavní sklepmistr vinařství Nicolas Jaeger, který byl zvolen vinařem roku dle magazínu Guide Hachette 2018.

Rodina Jaegerů působí ve vinařství Alfred Gratien ve městě Épernay již více než sto let. Nicolas Jaeger, stejně jako jeho předkové, spojil svůj život se známým francouzským vinařstvím, které si zakládá na tradičních postupech, využívá k vinifikaci základních vín barikové sudy a nechává šampaňské zrát minimálně čtyři roky.

reklama

Pokračování tohoto článku si mohou přečíst jen předplatitelé

Chcete číst bez omezení? Předplaťte si plný přístup.