Ilustrační snímek - Snídaně v Londýně
Foto: Scuk.cz
Stačí na to jeden nebo dva dny při procházkách Londýnem a hned je to jasné. Tato metropole je v kávové kultuře na dlouhé míle před námi.

Londýnu k vyspělé kávové kultuře pomáhá unikátní prostředí bohaté na malé lokální pražírny kávy, tradice kultivovaného servisu a hlavně "mladá krev" mezi kavárníky, kteří zavádějí neotřelé kavárenské koncepty.

Perfektně odvedené základní nápoje a latte art (baristovo umění kreslení do mléka) jsou téměř samozřejmostí. Stejně tak hojný výskyt výběrové kávy i alternativních metod přípravy mimo u nás zažité espresso z Itálie.

reklama

Pokračování tohoto článku si mohou přečíst jen předplatitelé

Chcete číst bez omezení? Předplaťte si plný přístup.